Pleśniak

Dzisiejszym przepisem podzieliła się ze mną moja przyjaciółka.

Idealnie trafiła w mój gust. Pierwszy raz skosztowałam kurczaka w sosie z sera pleśniowego.

Ja dodatkowo dodałam mix sałat z pomidorem i sosem ziołowym.

Składniki:

gorgonzola

śmietanka 30 %

kolorowy makaron penne

pierś z kurczaka

suszone pomidory w oleju

Pierś z kurczaka  kroimy w małe kostki , przyprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy wodę na makaron.

Śmietankę zagotowujemy, dodajemy rozdrobniony ser. Zagotować.

Jeśli sos nie będzie wystarczająco gęsty można zagęścić go mąką.

Suszone pomidory można pokroić  na mniejsze kawałki.

Sposób podania :

Na dno dużego naczynia rozkładamy kolorowe penne i kurczaka. Zalewamy sosem , na wierzch układamy pomidory.

Sałatę podajemy w osobnym naczyniu.

Smacznego ;))