Na początku chciałam się pochwalić nowymi talerzami. ;) Lubię takie kolory, do tego kształt i mat! Rewelacja!!
Składniki:
Makaron pełnoziarnisty
Śmietanka
Ser
Pierś z kurczaka
Pieczarki
Cebula
Ząbek czosnek
Przygotowanie:
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy Vegetą. Pieczarki kroimy w plasterki.
Podsmażamy cebulę, dorzucamy pierś,potem pieczarki. Gdy pieczarki puszczą wodę można ją odcedzić. Wrzucamy czosnek.Dolewamy śmietankę-musi się zagotować. Jeśli nie zgęstnieje dodajemy mąkę rozmieszaną z wodą. Nakładamy na talerze. Posypujemy startym serem. Polecam parmezan, ewentualnie gouda.
Mamusia zawsze mówi :"nie wylewaj wody jak smażysz poczekaj aż odparuje bo wylejesz cały smaczek":)
OdpowiedzUsuń