45. Quesadilla

Quesadilla to danie z kuchni meksykańskiej. Bardzo łatwa i szybka przekąska.

Potrzebujemy jedynie:

 8 placków tortilli. Możemy kupić gotowe lub stworzyć samemu. ;)

ser

papryka, kukurydza, szynka, pierś z kurczaka - modyfikujemy według własnych upodobań.

Przygotowanie: Placki tortilli posyp startym serem. Wyłóż resztę składników, posyp je serem, przykryj drugim plackiem. Dociśnij ;)

Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160 stopni.Pieczemy do rozpuszczenia się sera. Gdy ostygnie kroimy w trójkąty.

Quesadilla równie dobrze smakuje na zimno jak i na ciepło.

Smacznego. ;))