53. A'la Paella z kurczakiem

Przeglądając poranną ( dość starą ) prasę natknęłam się na przepis Paella z owocami morza.
Jednak dziś krewetki będą pod inną postacią a dzieci moje owoców morza nie chcą jeść, więc zrobiłam z kurczakiem.

Przepis banalnie prosty. :)

• 4 nóżki kurczaka
• papryka konserwowa
• cebula
• 2 ząbki czosnku
• woreczek ryżu
• litr bulionu 
• mieszanka warzyw w słupkach.
• pieprz i sól

Oprószyć mięso solą i pieprzem. Usmażyć, w między czasie pokroić paprykę i paseczki, cebulę i czosnek drobno posiekać. Najpierw dodać cebulę z czosnkiem do mięsa, chwilę podsmażyć i dodać paprykę.
Przykryć by się podusiło. Następnie dodać litr bulionu, wsypać ryż i trochę warzyw.  Gotować tak długo aż ryż "wypije" wodę. :)