124. Pełnoziarniste ciasteczka z suszonymi śliwkami.

Jako, że dzieci ( i pies ) to takie chodzące budziki a po otwarciu oczu i po uświadomieniu sobie, że jest jeszcze wcześnie ( za wcześnie... )  potrzeba napicia się kawy jest tak wielka, że nie ma mocy która by powstrzymała moje dzieci od harców, musiałam wstać. 

Wymodzić coś na śniadanie no i napić się dużej kawy, w kolejności jeszcze jest pies, ale opisywać nie będę.

Po otwarciu lodówki i zamknięciu i otwarciu i zamknięciu.. stwierdzam, że skoro są jajka i margaryna to będą ciastka. 
Nie jakieś takie zwyczajne, zapychacze, a raczej pełnoziarniste z otrębami i suszonymi śliwkami. ;)

Zrobiły się z:

• 500 g mąki pełnoziarnistej
• 250 g margaryny do pieczenia
• 5 żółtek
• cukru ( kto ile chce ) u nas na oko jakieś 2-3 łyżeczki
• cukier cynamonowy ( kto chce... ) na oko. ;D
• miał być jeszcze olejek waniliowy, ale zapomniałam.
• 3 łyżeczki otrąb 
• 5 śliwek suszonych drobno pokrojonych

Mąka do miski, margaryna pokrojona do mąki, żółtka zmieszane z cukrami,  następnie żółtka do mąki i margaryny, do tego suszone śliwki i otręby i mieszamy, wyrabiamy, gnieciemy. 

Odstawiamy na 20-30 minut do lodówki.

Miały być wykrajane zwierzątka, ale małe rączki moich maluchów stwierdziły, że są zmęczone i muszą pooglądać ulubioną bajkę. Więc zwierzątek nie było.

Uformować kulki, zgniatać kulki na okrągłe ciastka. 

Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. 

Do piekarnika na 15 minut temp. 180 st. 

GOTOWE!